kraskedr.ru

● 4 измельченных зубчика чеснока

3. Наполните гостиную «уютизаторами»

Корзины на полках — прекрасное место для головных уборов, перчаток и разной мелочи. А разместить крючки, в том числе на внутренней стороне дверцы шкафа, — хороший способ призвать к порядку и детей, и ленивых взрослых.

3. Запекать 20–25 мин, пока бананы не станут мягкими. Лопаткой аккуратно переложить на отдельные тарелки или миски. Ложкой полить каждую порцию соусом, оставшимся на противне.

1. Нагрейте полстакана овощного бульона и соевый соус в большой суповой кастрюле. Добавьте лук, болгарский перец и чеснок. Пассеруйте на среднем огне, пока лук не станет мягким.

Если вы не знаете, как встретить пробуждение природы, смело берите пример с Китая и других стран Восточной Азии, в которых принято отмечать Китайский новый год, или проще — Праздник весны.

Это элементы, которые создают ощущение тепла: кашемировые пледы, мягкие подушки, текстиль, покрывающий стол или спинку дивана. Для большего эффекта используйте ткани в клетку, полоску или с цветочным рисунком. Интерьер с этими вещами станет гораздо привлекательнее.

● 1 / 4 стакана натурального кокосового молока, желательного свежего

● 4 стакана овощного бульона

4. Наведите порядок в буфете

2. Соберите мелкие вещи в спальной комнате

Время подготовки: 30 минут. Время варки: 30 минут. На 4–6 порций.

● 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками

● сок двух апельсинов

Ваших гостей должно впечатлять не изобилие столового белья, ваз и тарелок, а то, как красиво и удобно они расставлены. Выбросьте сломанные вещи — плюс те, которыми не пользуетесь. С помощью машинки для печатания ярлыков обозначьте переднюю сторону каждой полки, чтобы знать, что где находится. Постарайтесь все рассортировать и аккуратно расставить, заранее погладить столовое белье. Держите бокалы вверх дном на узких, покрытых шерстяной тканью полках, храните подносы вертикально, складывайте салфетки в выдвижные ящики по цветам.

● 1 / 2 чайной ложки молотой корицы

В этом году он начался 19 февраля, традиционно празднование продлится 15 дней. Вам стоит запастись пиротехникой, символическими подарками, красными украшениями и другими атрибутами праздника. По древнему поверью, такое веселье отпугнет злых духов и поможет привлечь в дом счастье.

● 1 / 3 стакана нарезанного брусочками миндаля

Чтобы добавить сладости и вкуса, можно заменить обычную кукурузу белой или использовать кукурузную крупу. Консервированную фасоль можно заменить сушеной, в этом случае ее нужно предварительно замочить и отварить. Мускатную тыкву можно использовать и в замороженном виде.

● морская соль по вкусу

Первые дни нового года следует посвятить визитам к друзьям и родственникам. И тут возникает вопрос: чем угощать гостей? Вспомните старое поверье: как встретишь Новый год, так его и проведешь. Поэтому праздничные дни — хороший повод накрыть на стол вегетарианские блюда и стать приверженцем правильного питания на всю жизнь.

Но все это не значит, что ваш праздничный стол должен быть скучным и однообразным. В подтверждение — идея из книги «Рецепты “Китайского исследования”», продолжающей тему предыдущего бестселлера.

1. Разогреть духовку до 180 °С.

● 2–3 столовые ложки кленового сиропа или

Чтобы быстро навести порядок и создать в доме приятную атмосферу, воспользуйтесь советами из книги Деборы Нидлман «Дом, милый дом»:

В Китае, как нигде, знают, почему стоит отказаться от продуктов, содержащих белок. Не зря книга доктора наук Колина Кэмпбелла называется «Китайское исследование»: все доказательства пользы вегетарианства опираются на всеобъемлющее исследование о том, как питание влияет на развитие смертельных заболеваний в 170 деревнях континентального Китая и Тайваня.

● 4 стакана (около 900 г) мускатной (или других зимних сортов) тыквы

Советы:

● 1 банка (425 г) фасоли пинто

2. Аккуратно разложить бананы на крупном противне в один слой. Смешать в миске апельсиновый сок, кокосовое молоко и апельсиновое масло и полить этой смесью бананы. Сбрызнуть кленовым сиропом, посыпать корицей и кардамоном. Выложить поверх бананов изюм, миндаль и масло.

● 1 столовая ложка сушеного орегано

● 1,5 столовые ложки натурального сахара-сырца или цуканата

● 1 столовая ложка соевого соуса

Приготовление:

● 1 столовая ложка натурального несоленого масла. Нарезать мелкими кусочками

3. Добавьте кабачки, фасоль пинто и кукурузу. Продолжайте варить еще 10 минут. Добавьте соль по вкусу и подавайте горячим.

Чем больше у человека места для хранения, тем он счастливее. Бывает ли шкаф для верхней одежды достаточно большим? Практически всегда ответ — нет. Но вы можете оптимизировать пространство. Одинаковые плечики для одежды позволяют уместить больше и выглядят гармоничнее.

● 1 / 4 чайной ложки молотого кардамона

● 2 банки (по 425 г) любимой умеренно острой сальсы

● 3–4 капли апельсинового масла без добавок

● 1 мелко нарезанная луковица

Бонусом станут увлекательнейшие факты о самом Китае и его традициях. Кстати, вы знали, что Китайский новый год — подходящее время помириться с теми, на кого вы обижены? В эти 15 дней необходимо забыть обо всех спорах, от всей души пожелать другим людям добра, мира и счастья.

Ингредиенты:

4 порции.

● 1 / 3 стакана изюма

Один из предновогодних обычаев связан с домашними делами. Перед праздником необходимо сделать генеральную уборку, чтобы символически очистить жизнь от неудач и освободить место для всевозможных успехов. Ваш дом должен стать максимально уютным и просторным, только тогда в нем сможет поселиться благополучие. Не забудьте украсить помещение красными фонарями и свитками: по легенде, красный цвет отпугивает злых духов.

В любой спальне есть вещи, которые постоянно теряются и нарушают порядок. Например, пульты от телевизора, крема для рук, очки, маски для сна, бумажные салфетки. Как сделать их частью уютного интерьера? Используйте стаканы и корзинки, чтобы хранить эти предметы; подносы, где их можно расставить; и коробки, чтобы все спрятать. Потратьте немного времени, раскладывая свои принадлежности (думайте о них как о геометрических фигурах и старайтесь создать композицию), и добавьте несколько приятных нюансов в виде книг и цветов.

● 1½ стакана кукурузы

2. Добавьте в кастрюлю оставшийся бульон, тыкву, очищенную от кожицы и семян и нарезанную кубиками по 1,5 см, а также картофель, сальсу и орегано. Накройте крышкой и варите на медленном огне около 15 минут до размягчения тыквы, проверяя ее вилкой.

А если гости зашли к вам лишь на десять минут, только чтобы поздравить с праздником, предложите им выпить чая с вкусным угощением. В качестве десерта подойдут, к примеру, запеченные бананы. Вот несложный рецепт из книги «Аюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей»:

1. Оптимизируйте пространство в прихожей

● 4–6 спелых бананов. Очистить от кожуры и разрезать пополам по длине

Приготовление:

● 2 мелко нарезанных кабачка

Теперь можете быть уверены, что хорошо подготовились к весне.

Ингредиенты:

● 1 средняя картофелина, очищенная и нарезанная кубиками

Может быть, вам захотелось отметить Китайский новый год на родине этого праздника? Тогда вы знаете, где провести очередной отпуск! Только не забудьте взять с собой (а лучше полистайте заранее) самую популярную книгу по изучению китайского языка «Chineasy». Поверьте, с этим учебником запоминать китайские иероглифы невероятно легко и весело. Например, вот так выглядят иероглифы «человек» и «рот»: