Рецепт дня, самое интересное
Традиционное шоколадное пирожное брауни представляет собой прямоугольные кусочки нарезанного шоколадного пирога. Приготовить этот великолепный десерт можно всего за час, а заодно и прикоснуться к истории его появления.
[email protected]
Еще в 1893 году американская светская львица Берта Палмер заказала кондитеру Palmer House Hotel создать десерт для посетительниц Всемирной выставки в Чикаго. Так родился рецепт великолепного шоколадного пирога, который можно подать даже к фуршетному столу.
В оригинальном рецепте брауни использовали грецкие орехи и абрикосовую глазурь, однако за столетие рецепт претерпел массу изменений и сейчас можно встретить самые разнообразные сочетания вкусов. Одно остается неизменным — шоколад и отменный вкус десерта в любой интерпретации.
Источник: http://kraskedr.ru
Опубликовано в рубрике Новости Метки:
